Je kan ze herkennen aan het enorme kunstwerk op de kuilsilo. De kleurrijke koppel koeien in de wei bestaat uit kruislingen van allerlei rassen. Deze koeien zorgen voor de kenmerkende volle en romige smaak van de melk. De melk kan je zelf tappen bij de melktap voor bijvoorbeeld de lekkerste pannenkoeken. Ook lokaal geteeld pannenkoekenmeel is hier te krijgen. De melk wordt daarnaast verwerkt tot onder andere kaas, yoghurt, ijs en slagroomtruffels. De kaas wordt gerijpt aan de zilte lucht op Het Bildt en geeft de kaas haar eigen karakter. Niet voor niets heet de boerderijwinkel dan ook 'De smaak van Noordzigt'. Naast de zuivelproducten van het eigen bedrijf vind je er ook vlees van eigen koeien en producten van andere leveranciers. Iedere vrijdag kunt u terecht in de winkel van 16.00-18.00 uur. Buiten de openingstijden kunt u 7 dagen per week, zelf alle producten uit de boerderij automaten halen. Op 17 oktober 2026 organiseren ze een open dag met een streekmarkt. Tussen 11.00-16.00 uur kunt u de boerderij bekijken, de kalfjes knuffelen, zien hoe de melkrobots de koeien melken en er is voor de kinderen een speurtocht en een springkussen. Wees welkom!
