Dag 1: 24 uur stoere Havenstad Harlingen

Harlingen is rauw, stoer en onmiskenbaar nautisch. Hier draait het leven om de zee, van bedrijvige havens, bruisende binnenstad tot historische pakhuizen en schepen die altijd onderweg lijken te zijn. Toch is de perfecte plek om af te remmen. Wandel in de vroege ochtend over de pier, voel de zilte wind, proef een visje aan de kade en neem de tijd om de verhalen van zeevaarders en kooplieden in je op te nemen. Harlingen is geen stad om gehaast te verkennen: dit is een plek waar je langzaam door de straatjes dwaalt, uitkijkt over de Waddenzee en de ruimte voelt die alleen hier bestaat.

Begin je sabbatical met een ochtendwandeling over de Zuiderpier en de keermuur. Zilte lucht, stoere schepen en het uitzicht op de Waddenzee brengen je meteen in de juiste cadans.

• Lunch: Geniet van een stevige lunch bij Eetcafé Nooitgedagt, in een van de oudste pakhuizen van de stad.

• Tip om te doen: Ga op pad met een stadsgids en boek een najaar en winterwandeling door Harlingen

• Stap binnen bij Museum het Hannemahuis en verdiep je in de verhalen van zeevaarders en zilversmeden.

• Diner: Proef stoere smaken uit zee bij ’t Havenmantsje, met zicht op de haven.

• Stilteplek: Zoek rust bij het Harlinger strand, waar de zon langzaam in de Waddenzee zakt.

• Overnachten: Bijzonder overnachten kan in Harlingen in een oude vuurtoren, een 17e eeuws rijksmonument B&B 't Admiraels Huys, of sfeervol bij Hotel Zeezicht met uitzicht op de haven.

Dag 2: van de zee naar Franeker, Ster van de 11 steden

Franeker is een stad die je raakt. Met beide voeten stevig in de Friese klei en tegelijk verbonden met de grootsheid van het heelal, zichtbaar in het wereldberoemde UNESCO Werelderfgoed Koninklijk Eise Eisinga Planetarium, het oudste werkende planetarium ter wereld. Als voormalige universiteitsstad en Ster van de Friese Elf Steden biedt Franeker alles voor wie op zoek is naar inspiratie en rust: gastvrijheid, karakter, ruimte en een vleugje klein geluk.

Start vanuit Harlingen en volg het Elfstedenpad van Harlingen naar Franeker (ca. 15 km). Vanuit deze stad begonnen de schaatsers aan de barre tocht naar het noorden van de provincie. Vooral wanneer de wind uit het oosten waaide, was dit een van de zwaarste passages. Ook voor wandelaars begint nu een pittig stuk.​

• Geluksplek: De dorpen Wijnaldum en Herbaijum. Hier op de bodem van de oude zee werden ooit hoge terpen gebouwd en in onze tijd werden er schitterende archeologische vondsten gedaan.Nieuwsgierig bezoek dan het Archeologisch Steunpunt in Wijnaldum.

          TIP: In de zomermaanden Pluktuin PlukWad een heerlijke oase van rust.

• Lunch: Onderweg een picknick langs de route of wanneer je de pas er goed in hebt in Franeker in de tuin van de Smaakmaker

• Diner: In Franeker kun je dineren bij Toscanini, Italiaans genieten van pure smaken en dagverse producten.

• Stilteplek: Wandel door de tuin van de Martena Stins, verscholen achter het Museum Martena 

• Overnachten: Blijf slapen in de universiteitsstad bij Hotel De Stadsherberg of B&B De Turfkade9.

• Tip om te doen: Een college of lezing vande Academie van Franeker in de Botniastins bijwonen in het kader van de universiteitsgeschiedenis of een bezoek aan het UNESCO Werelderfgoed Koninklijk Eise Eisinga Planetarium, waar de sterren eeuwenlang onafgebroken draaien.

Dag 3: Vanuit Franeker onderweg naar de 12de stad

Start vanuit Franeker en loop een korte, rustige etappe van ca. 13 km naar Berltsum (Berlikum) de symbolische 12e stad van het Elfstedenpad. Hier beleef je de kracht van het kleilandschap en de historie van de terpen. Je verlaat Franeker in noordoostelijke richting, en passeert de dorpen Schalsum, Boer en Ried en komt dan over een kloosterpad langs het water van het Beltsumer Wiid te wandelen. Je volgt dit pad helemaal tot het eindstation van deze etappe: Berltsum

• Lunch: Onderweg kom je langs thee en koffieschenkerij Het Hof van Schalsum 

• Geluksplek: Picknickbankje langs het de Ried, uitkijkend over de weilanden.

• Diner: Makkelijke maaltijd bij de snackbar of kook zelf een lekkere maaltijd van streekproducten die je onderweg tegenkomt langs de route.

• Stilteplek: Wandel door het Hemmemapark in elk jaargetijde van alles te ontdekken. Loop de wandelroute en geniet van de fraaie aanleg, de fruitbomen, de bloemen, de grassen, de zingende vogels en van de vijver met zijn rietkragen en watervogels.

• Overnachten: Blijf slapen in een voormalig klaslokaal bij Logement de 12de stad

• Tip om te doen: Bezoek de icoonische Koepelkerk of de Vermaning (schuilkerk). Je vindt hier een schatkist aan historische voorwerpen en informatie uit de tijd van Menno Simons.